SHU PUERH BADASHAN '23
Склад: листя великолистих чайних дерев (Camellia sinensis)
Місце збору: гори Бадашань, провінція Юньнань, Китай
Висота: близько 1 600–2 000 м над рівнем моря
Рік виробництва: 2023
Пакування: пресований млинець / розсип, фасування від 25 г
Темний пуер із гір Бадашань, виготовлений у 2023 році, — щільний і зібраний за характером, із чистою, рівною енергією. Регіон Бадашань відомий чаями з глибокою структурою та природною силою, що добре проявляється саме в шу пуерах.
Завдяки повній ферментації методом wo dui чай набув округлості й стабільності, зберігши при цьому живість молодого врожаю. Профіль щільний, але не важкий: без різких нот, із добре інтегрованою темною солодкістю та чистим тілом настою.
Аромат: волога деревина, какао, темний хліб, земля після дощу.
Смак: округлий, щільний, з нотами деревини, сухофруктів і легкої карамельної солодкості.
Колір настою: темно-бурштиновий, густий, прозорий.
Післясмак: чистий, тривалий, із теплою темною солодкістю.
Стан:
Стимулює рівно й стабільно, підвищує витривалість, ясність і внутрішню зібраність. Добре підходить для довгих днів, роботи з концентрацією та спокійних розмов, коли потрібна ненапружена енергія.