Склад: молоді листочки дрібнолистого сорту Цімен Сяо Чжун (Qimen Xiaozhong)

Місце збору: повіт Цімен, провінція Аньхой, Китай

Висота: близько 600 м над рівнем моря

Сезон збору: весна

Пакування: розсип, фасування від 25 г

Класичний чорний чай із провінції Аньхой, відомий у світі під назвою Кімун (Keemun).

Вирощений у туманному гірському регіоні Цімен, цей чай вважається одним із найароматніших чорних чаїв Китаю.

Його ніжне листя проходить повну ферментацію та делікатне обсмаження, завдяки чому напій набуває виразного квітково-фруктового характеру з теплою солодовістю та м’яким димним відтінком.

Qi Men Hong — це чай аристократичної стриманості, витонченості та внутрішнього тепла, який розкривається поступово, ковток за ковтком.

Аромат: орхідея, мед, сухофрукти, деревина, легкий димок.

Смак: м’який, глибокий, із карамельними, фруктовими та квітковими відтінками.

Колір настою: темно-бурштиновий, чистий, сяйливий.

Післясмак: тривалий, теплий, із легкою солодовістю й натяком на дим.

Стан:

Зігріває, заспокоює та наповнює ясністю. Ідеальний для спокійного ранку або вечірнього чаювання — коли хочеться рівноваги й елегантності.