HUA GANG ROSE
Склад: висушені бутони троянди (Rosa spp.)
Місце збору: Китай
Пакування: розсип, фасування від 50 г
Класичний квітковий настій із бутонів троянди, відомий своєю ніжністю та витонченим ароматом.
Бутони збирають у період повного формування, коли вони максимально насичені ефірними оліями, і делікатно висушують, зберігаючи природну форму й ароматичну глибину.
Hua Gang Rose — це чай м’якості та балансу, що створює відчуття тепла й емоційного комфорту.
Аромат: виразний трояндовий, медовий, із легкими фруктовими нотами.
Смак: м’який, квітковий, солодкуватий, із делікатною терпкістю.
Колір настою: світло-рожевий або золотисто-рожевий, прозорий.
Післясмак: ніжний, квітковий, із легкою солодкістю.
Поєднання з чаєм
Hua Gang Rose добре працює як виразний квітковий акцент, який додає чаю глибини, солодкості й ароматичної округлості.
Добре поєднується з:
-
Bai Hao Yin Zhen — дуже чистий, світлий квітково-медовий настій
-
Shou Mei — теплий, м’який профіль із фруктово-квітковою глибиною
-
Bi Lo Chun — освіжаючий зелений чай із ніжною квітковою нотою
-
Tie Guan Yin — насичена квіткова композиція з орхідейною ароматикою
-
Four Seasons Oolong — легкий, повітряний і ароматний бленд
-
Dian Hong — теплий медово-квітковий настій із більшою глибиною
-
Jin Jun Mei — витончений солодко-квітковий профіль
-
GABA White — м’який, заспокійливий вечірній настій
Також добре поєднується з півонією або гвоздикою для створення багатошарових квіткових блендів.
Рекомендації щодо заварювання
Гайвань / чайник:
-
2–3 бутони на 100 мл
-
вода 85–90°C
-
настоювати 20–40 сек, далі короткі проливи
Європейський спосіб:
-
4–6 бутонів на 250 мл
-
вода 85–90°C
-
настоювати 3–5 хв
У блендах з чаєм
-
додати 1–2 бутони на 3–4 г базового чаю
-
температура води — відповідно до базового чаю
Троянда додає виразну квіткову солодкість і ароматичну глибину, але важливо не перевищувати кількість, щоб не перебити базовий чай.