Склад: листя чайних кущів сорту Цинь Сін, вирощених на органічній плантації

Місце збору: Дой Мае Салонг, провінція Чіанграй, Північний Таїланд

Висота: 1100–1300 м над рівнем моря

Пакування: розсип, фасування від 25 г

Улун Dong Ding, вирощений на високогірних плантаціях Дой Мае Салонг — регіону, який став серцем тайського чайного виробництва.

Тут, у прохолодному кліматі на висоті понад 1100 метрів, під м’яким сонцем і серед гірських туманів, чай набуває глибини, властивої тайванській школі, але з м’якішою, теплішою душею тайського теруару.

Цей Dong Ding проходить середню ферментацію та легке обсмаження, що підкреслюють його природну вершковість, квіткову солодкість і гармонійну чистоту смаку.

Результат — м’який, збалансований чай, який поєднує елегантність Тайваню та природну легкість Північного Таїланду.

Аромат: орхідея, мед, вершкові ноти, випічка.

Смак: округлий, м’який, із квітково-медовими відтінками та ніжною вершковістю.

Колір настою: золотисто-бурштиновий, чистий і теплий.

Післясмак: тривалий, солодкий, із легкою свіжістю.

Стан:

Дарує м’яку ясність, відчуття спокою й легке піднесення. Ідеальний для неквапливого денного чаювання або медитативного стану.