TIE GUAN YIN
Склад: молоде листя чайних кущів сорту Тє Ґуань Інь, зібране вручну
Місце збору: провінція Фуцзянь, Китай
Висота: середньогірські райони Фуцзяня
Пакування: розсип, фасування від 25 г
Вишуканий китайський улун із глибокою історією, що бере свій початок у провінції Фуцзянь.
Назва чаю — Тє Ґуань Інь — данина Бодгісватві Гуаньїнь, богині милосердя, і символізує його благородну м’якість і гармонійну сутність.
Вирощений у гірських районах Фуцзяня, цей улун проходить делікатну ферментацію та м’яке обсмаження, які розкривають природний аромат орхідеї та створюють шовковисту, прозору текстуру настою.
Кожен листочок зібраний вручну, обраний із турботою, щоб передати найчистіший вираз фуцзянської чайної традиції.
Аромат: орхідея, весняні квіти, свіжий мед.
Смак: чистий, освіжаючий, із балансом квіткової солодкості та легкої вершковості.
Колір настою: золотисто-жовтий, прозорий, із м’яким блиском.
Післясмак: довгий, гармонійний, із солодкою квітковою ніжністю.
Стан:
Дарує спокій, ясність і ніжне пробудження. Підходить для початку дня або тихого споглядання — коли хочеться відчути легкість і чистоту в кожному ковтку.